KRUH OD BUNDEVE

Jeste li već probali napraviti kruh od bundeve, (buće, tikve)? Ovaj kruh je tako jednostavan a taako ukusan, pravi jesenski kruh!

   

Priprema:

Izaberite bundevu koju volite, narežite ju na kockice i kuhajte 15min. Štapnim mikserom izmiksajte bundevu dok se ne dobije gusti pire. U pire od bundeve dodajte vodu, kvasac i šećer. Kad se kvasac razgradi, u smjesu dodajte brašna po želji i sve zamijesite te pustite da se diže na toplom. Pecite na 200 C, cca 45 min.

 U smjesu možete dodati bučine sjemenke. 

Ovo nije klasičan recept u kojem se mora staviti određena količina sastojaka da bi kruh ispao dobar. Koliko ćete brašna staviti, vode, soli, to ostaje na Vama.

Uživajte i dobar tek! :)