POŠTOVANI KUPCI!
ZBOG GODIŠNJEG REMONTA, ELEKTROMLIN DRNJE NEĆE RADITI OD 22.06.2015. DO 26.07.2015.
MOLE SE SVI KOJI IMAJU PŠENICU U POLOGU, TE ONI KOJI NAMJERAVAJU KUPITI BRAŠNO DA TO OBAVE PRIJE ULASKA U REMONT!
HVALA NA RAZUMIJEVANJU,
VAŠ ELEKTROMLIN DRNJE!
TKO SU MUDLINI?
TKO SU MUDLINI?
Peteranec
je selo udaljeno svega 2,5 kilometra od Drnja. Ovo je mjesto poznato po
Mudlinima. Za one koji ne znaju što su mudlini, ovaj pojam ćemo pokušati
objasniti u nekoliko crtica. Mudlini su podravska poslastica koja se legendom
veže uz selo Peteranec. To je jelo spravljeno od brašna, jaja, soli i
vode zamiješanih u mekše tijesto koje se potom razvalja, te reže na trake,
trokute i kocke. Nakon što ih se oblikuje, mudline se desetak minuta kuha u
slanoj vodi. Kada ih se iscijedi, mješa ih se s vrhnjem pečenim na masti. Iako
jelo siromašnih težaka, ukusno je za prste polizati!
U Peteranecu, kako to svugdje biva u vrijeme žetve, seljaci su otišli u
polje kositi pšenicu. Brigu o težacima i njihovim želucima uglavnom su vodile
supruge gazdi čija su se polja obrađivala. Kada je došlo vrijeme ručka, jedna je
peterančanka spremila pečeni kruh, špek, luk i vino, te krenula pripravljati
mudline. Na peć s drvima stavila je veliki lonac s vodom kako bi je zakuhala.
Potom je u lonac s kipućom vodom stavila malo soli i ubacila mudline.
Zaboravila je lonac poklopiti. Dok su se mudlini kuhali, jedna je neoprezna žaba
skočila u lonac. U kuhinji se našlo i jedno znatiželjno dijete. Privučno
znatiželjom, prišlo je loncu i pogledalo u nj ne bi li vidjelo što to ukusnoga
sprema njegova mama. Nemalo se iznenadilo i uplašilo vidjevši dvoje oči što ga
gledaše između mudlina u loncu. Tada je
uplašeno zazvalo mamu rekavši: «Mudlini su preglenoli». Od toga dana mještane Peteranca
nazivaju Mudlinima, a o toj legendi i danas govori pjesma nepoznatog autora:
Mudlini so testo z
vrhnjem polejano.
Tak grejo i diše
topli i debeli.
Mamica so kosce na
froštukel zvali.
Mudlini pod hrastom
čekaju vu zdeli.
Si se vu hlad došli,
truni so si seli.
Vu zdelo so redom
brzo poglednoli.
Najmlajši med njimi
splašeno je viknul:
„Mamica, mamica,
mudlini so preglenoli!“
Med mudline v zdelo
žaba je skočila
i v čudu gledala kaj
se dogodilo.
Pred stotino let, a
morti i više,
zdavnja se je, eto,
tak to nekak zbilo.
Od onda do denes
„Mudlini“ nam vele,
po mudlini kaj so
dišali vu zdeli.
Šale se, špotajo,
norca se delajo:
„Kak su negdar
Peterančani mudline jeli!“
Meni moje selo
kak mudlini diši
i sakomu okrepo i
toplino da.
Vu noći poslušam kak
mi zemla diše.
I navek se štimam,
nevek se štimam,
kaj „Mudlin“ sem evo
i ja!
Peteranec je najpoznatiji kao rodno mjesto pjesnika Frana Galovića i
akademskog slikara Ivana Sabolića, te po vrlo aktivnom KUD „Fran Galović“
udruge žena Peteranec koje svojim djelovanjem njeguju običaje svoga kraja i
prenose ih na nove naraštaje. I, na koncu nemojte zaboraviti: kada vas put
dovede u Podravinu, nemojte zaboraviti kušati mudline!
Kako napraviti mudline možete pronaći u nastavku.
RECEPT:
Od brašna, jaja, soli i vode zamijesite mekše tijesto. Tanko ga razvaljajte,
narežite na trake pa narežite na trokute i kocke.Rukama valjajte, odnosno oblikujte mudline tako da svaki bude dug oko 5-7 cm i malo širi u sredini, a krajevi mu tanji.
Kuhajte ih u slanoj vodi desetak minuta nakon što zakipe. Pomiješajte s vrhnjem pečenim na masti.
SASTOJCI, za 4 osobe:
50 dag brašna
sol
1 jaje
2 dl kiselog vrhnja
10 dag svinjske masti
Obavijest
OBAVIJEST
Poštovani kupci,
Elektromlin Drnje mijenja svoje radno
vrijeme;
S 01.10.2014. radimo
PONEDJELJAK,, UTORAK,, SRIJEDA,
ČETVRTAK,, PETAK: 07:00 – 15:00
SUBOTA: 07:00 – 12:00
TAJNA VEZA IZMEĐU GRUNTOVČANA I DRNJA
I ove se godine na radost mnogih zaljubljenika repriziraju
„Gruntovčani“. Ova legendarna serija iz 1975. godine u 10 epizoda prikazuje 10
priča o životu Dudeka, Regice, Cinobera, Presvetlog, babice i mnogih drugih
upečatljivih likova.
Seriju su oživjeli Mladen Kestner kao scenarist i Krešo
Golik kao režiser. Zanimljivo je da kroz godine uopće ne gubi na aktualnosti,
zanimljivosti i humoru.
Velik dio gledatelja ne
zna koje su lokacije na kojima su snimani Gruntovčani. Na nekim portalima i
forumima se raspravljalo i mnogi su se složili da je Sigetec jedna od lokacija,
no vjerojatno je manje poznato da je velik broj kadrova sniman i u našem Drnju.
Na žalost, gotovo su sve drnjanske lokacije srušene, tako da se malo što može
danas prepoznati kao dio scene, ali postoji jako velik broj mještana koji su
statirali u seriji i pratili su seriju svo vrijeme snimanja. Oni su jako
zanimljiv izvor informacija. No, unatoč svemu lijpom i zanimljivom jako nas
žalosti, obzirom na kultni status ove izuzetno gledane serije što se ne može
pronaći monografija o Gruntovčanima, ili barem web site na kojem bi se mogle
pronaći zanimljivosti vezane uz nju. No, iskreno se nadamo da će netko i to
promijeniti.
Ako želite nešto više znati o zanimljivostima vezanim uz „Gruntovčane“ posjetite nas. Vjerujemo da ćete otići
prepuni dojmova!
HUMANITARNA AKCIJA 1km=1euro
Drnje je po izgledu jedno tipično
podravsko selo koje se po ničemu ne bi isticalo da u njemu ne žive ljudi
širokog i toplog srca.
Jedan od njih je i naš susjed Zoran Zlatar, koprivnički
policajac koji je sa svojom petnaestogodišnjom kćeri Martinom krenuo na put
biciklima u Czestochowe koja se nalazi u Republici Poljskoj. Razlog tome je
humanitarna akcija 1 kilometar = 1 euro na relaciji
Koprivnica-Czestochowa-Koprivnica kojoj je cilj kupnja opreme za odjel
pedijatrije Opće bolnice dr. Tomislav Bardek Koprivnica.
Potpora ovoj humanitarnoj akciji očituje se u
ideji da svi zainteresirani, pravne i fizičke osobe daju financijsku potporu
akciji bilo kroz kupnju ili kroz financiranje kilometara od Koprivnice do
Czestohowe i natrag do Koprivnice, a ukupni prihod od ove akcije ide u prilog
nabave nužno potrebne opreme za Odjel pedijatrije Opće Bolnice dr. Tomislav
Bardek u Koprivnici.
Humanitarni biciklistički maraton je planiran u
okviru Međunarodnog vojnog hodočašća u Czestochowi kojom prilikom će se
odvoziti cca 1600 kilometara.
Ukoliko se želite priključiti ovoj hvale vrijednoj akciji, za to je otvoren transakcijski račun kod Zagrebačke banke
IBAN: HR5823600001501502581 svrha- Za humanitarni projekt „1 KILOMETAR = 1 EURO“
Pretplati se na:
Postovi (Atom)